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PLATS DU JOUR / DAGSCHOTELS
Tous les jours le Chef et son équipe vous proposeront une création originale à base de produits locaux et de saisons. / Elke dag stellen Virginie en haar team u een originele creatie voor op basis van lokale en seizoensgebonden producten.

Les plats de la semaine
Du 23 au 27 juin 2025
Américain préparé, frites, salade.17,00 €17,00 EUR
Salade César au poulet croustillant, croutons d’ail.17,00 €17,00 EUR
Tofu maison laqué au caramel de miso, salade asiatique, vermicel de riz.17,00 €17,00 EUR
Cordon bleu revisité, salade de pomme de terre à l’estragon, cressonnette.17,00 €17,00 EUR
Carpaccio de haddock, eau de tomates, marinade acidulée.17,00 €17,00 EUR
A LA CARTE
Tous les mois, de nouveaux plats sont concoctés par Virginie et son équipe / Elke maand worden u nieuwe gerechten aangeboden door Virginie en haar team.

PLATS DU MOIS / DE SCHOTEL VAN DE MAAND
JUIN 2025
Filet de veau basse température, salade de carottes et fenouil aux agrumes, polenta croquante, jus corsé au cassis. 26,00 €26,00 EUR
Ceviche de dorade au leche del tigre .25,00 €25,00 EUR
Dolma de chou farci de porc et tomates, crème aigre, jus vert fumé.24,00 €24,00 EUR
Curry jaune de légumes.23,00 €23,00 EUR
DESSERTS / NAGERECHTEN
6,00 €6,00 EUR
SANDWICHS / BROODJES
Des sandwichs frais du jour / Verse broodjes van de dag

Nos sandwichs / Onze broodjes
Sandwiches du jour
Caviar d'aubergine/ feta / Zaatar6,50 €6,50 EUR
mozzarella / courgette / pesto du jour 6,50 €6,50 EUR
légumes grillées / parseman / tapenade de tomate / coriandre6,50 €6,50 EUR
Brie / miel / noix / salade6,50 €6,50 EUR
Pain de viande / Emmental / Roquette / Sauce poivre
6,50 €6,50 EUR
Poulet pané / crudités / sauce tartare 6,50 €6,50 EUR
Jambon de parme / Parmesan / Roquette / Tomates sèchées / Crème de balsamique6,50 €6,50 EUR
Club Jambon/ fromage/ œuf / cornichon / salade6,00 €6,00 EUR
Boeuf épicé à l'oriental / Sauce Sweet and Sour.
Oosters gekruid rundvlees / Zoetzure saus.6,00 €6,00 EUR
Truité fumée / Pickles de fenouil / Moutarde Suédoise / Yaourt Grec.
Gerookte forel / Venkelpickles / Zweedse mosterd / Griekse yoghurt.6,00 €6,00 EUR
Thon / mayonnaise/ aneth / œufs - Piquant6,00 €6,00 EUR
Rillette de sardines au citron / piment d’Espelette / salade / tomate.6,00 €6,00 EUR
BOISSONS / DRANKEN
SOFTS / FRISDRANKEN
3,00 €3,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
3,50 €3,50 EUR
3,50 €3,50 EUR
4,50 €4,50 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
BIERES / BIEREN
4,00 €4,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
4,50 €4,50 EUR
4,00 €4,00 EUR
APERO ET DIGESTIFS / APERO EN DIGISTIEVEN
6,00 €6,00 EUR
24,00 €24,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
8,00 €8,00 EUR
BOISSONS CHAUDES / WARME DRANKEN
2,50 €2,50 EUR
2,50 €2,50 EUR
3,50 €3,50 EUR
3,00 €3,00 EUR
3,00 €3,00 EUR
LES VINS MAISON / HUISWIJNEN
4,00 €4,00 EUR
12,00 €12,00 EUR
18,00 €18,00 EUR
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